Sono Francesca, pasticcera e cioccolatiera. Ho studiato pasticceria e cioccolateria c/o la scuola Cast Alimenti di Brescia, conseguendo il diploma di Alta Pasticceria nel 2015.
Dopo aver svolto tirocini in diverse pasticcerie italiane e ricoperto ruoli di assistenza alla docenza, mi sono specializzata in torte moderne e cioccolateria, le mie due grandi passioni.
Dopo 10 anni di esperienza nel settore, ho aperto il mio laboratorio home food a Firenze.
Realizzo prodotti innovativi sia nell’esttica che nel gusto, perfetti e belli da vedere, come fossero “opere d’arte”. Scelgo attentamente le materie prime, di alta qualità e stagionali.
Ogni prodotto è pensato e creato da me, ed è completamente personalizzabile.
Raccontami la tua idea ed io la realizzerò per te, per rendere il tuo evento assolutamente unico!
ChocoPastry ArtLab by Francesca Donati 